一、人身伤害案件中律师的作用

在番禺发生人身伤害案件后，受害人可以通过委托律师来维护自身合法权益。律师可以根据《民法典》及其司法解释的相关规定，帮助受害人分析事故责任的承担，收集和固定相关证据，计算损失赔偿数额，并代理受害人与责任方进行协商、调解或提起诉讼，争取最大限度地获得赔偿。

二、人身伤害案件中常见的赔偿项目

根据《民法典》及其司法解释，人身损害赔偿的范围一般包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费、误工费、残疾赔偿金、残疾辅助器具费、精神损害抚慰金等。律师可以根据受害人的具体情况，帮助其进行合理合法的维护合法权益。

三、如何选择律师

选择一位经验丰富、认真负责的律师对于人身伤害案件的处理至关重要。建议受害人在选择律师时，可以通过多种渠道了解律师的专业能力和办案经验，并与律师进行充分沟通，以确保律师能够充分了解案件情况并提供专业的法律服务，最终帮助受害人获得应有的赔偿。

注：以上意见限于问题条件有限，仅供参考，广州律师网；另，自民法典2021年1月1日起生效后，婚姻法、合同法等多部法律已被民法典吸收。